موري ويب ـ وصف منتدى المستهلك الموريتاني، في بيان، قرار إنشاء وكالة مراقبة سلامة الأغذية، بأنه «خطوة في الاتجاه الصحيح»، و طالب بإشراك كافة الفاعلين في حماية المستهلك من منظمات وخبراء في آليات عملها وأولوياته ». كما دعا إلى تعزيز استقلالية الوكالة «وتمكينها من الوسائل المادية والبشرية لتقوم بدورها الحيوي على أكمل وجه».
وجدد البيان دعوة المنتدى للحكومة «إلى مزيد من العناية بحماية المستهلك، والتحسين من ظروفه المعيشية، ومكافحة الغش والغلاء، وتعزيز المنافسة والشراكة الحقيقية مع منظمات حماية المستهلك الجادة».